株式会社東京會舘にオンライン企業説明会を実施していただきました
2025-01-27
カテゴリ:活動の紹介-ビジネス実務学科
仕事研究をテーマとし、ホテル・ブライダル業界を志望する学生が多く学ぶ「ビジネス実務学科 冨吉ゼミⅡ」では、ブライダルとFB(Food & Beverage、料飲)事業を主要業務とする100年企業「株式会社東京會舘」様に、本格的な就活を直前に控えたゼミⅡの最終授業でオンラインによる企業説明会を実施していただきました。
埼玉県出身の故渋沢栄一氏が設立に関わっていたことや、皇居や丸の内周辺のデラックスホテルとの役割分担、さらに多くの歴史ある料飲施設を運営している事業内容等、ネットでの情報だけでは習得できないことが多く、刺激に満ちた説明会となりました。
特に、「FBのエキスパート」と自負しているだけあって、本物を追求するこだわりの料理の数々とサービススタッフのレベルでは業界でも群を抜くクオリティで、FB事業をここまでこだわってきた姿勢と戦略が100年にわたって独自のポジションを維持できている要因だと気づかされました。
さらにコロナ後の業績においては飛躍的に売上を伸ばし、その利益率の高さにも驚かされました。それを施設への定期的な改修への投資はもちろん、現場で日々活躍する社員にも報酬として還元し、さらに将来を見据えて人材育成にも惜しみなく投資する企業姿勢にも感銘を受けました。
このオンライン説明会は、ブライダルやホテル業界を志望するゼミ生にとって新たな知見と大きな学びとなったばかりでなく、さっそく応募したいアタックリストに入れてエントリーする学生もいて、指導する教員が就活の指針としている「早いスタート、自分に合った魅力ある企業の見極め、強みを生かして絞り込んだ業種と職種を軸とする」活動に合致した素晴らしい内容の説明会となりました。
短い時間で多くの実りある情報をご提供いただいたご担当の皆様、ありがとうございました。